Jürgen Dollase: Herr Michel, gab es bei Ihnen zu Hause gutes Essen?
Torsten Michel: Ja, und das von beiden Seiten, also die Mama und die Oma.
JD: Das war noch zu DDR-Zeiten.
TM: Ich bin in einem Vorort von Dresden aufgewachsen. Da gab es noch viel Landwirtschaft nebenbei. Man alles angebaut, was möglich war; Lauchzwiebeln, Radieschen, Gemüse, es gab ein Gewächshaus für die Tomaten.